Hej Gangu Pana Tabletki! Pamiętacie jeszcze olej z czarnuszki? Tak? To dobrze. A jeśli nie, to najwyższa pora sobie przypomnieć, bo to bomba multiwitaminowa, szkoda więc marnować tak cenny skarb 😉 A jak go podać bez łez i bólu? Dzisiaj przedstawię Wam moje propozycje podania oleju z czarnuszki, które zasmakują (mam nadzieję) każdemu.
Spis treści
Zaczniemy od małego powtórzenia. O oleju z czarnuszki pisałem już nie raz. Przypomnijcie sobie choćby ten wpis, w którym opisuję jak i ile go stosować (klik!). Zapewne wielu z Was słyszało o tym, że olej z czarnuszki wpływa na odporność – kopalnię wiedzy na ten temat znajdziecie tutaj (klik!). A czy olej z czarnuszki działa korzystnie w przypadku alergii? Sprawdźcie tutaj (klik!).
Generalnie czarnuszka to kopalnia zdrowotności, jeśli mogę tak to określić. Wzmacnianie odporności, łagodzenie kataru alergicznego, działanie przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe – to tylko kilka z przykładów. Jeżeli jesteście ciekawi, co jeszcze może zdziałać czarnuszka, i co najważniejsze – jakie są na to dowody, to zapraszam do tego wpisu (klik!).
No dobrze, to wiemy już, że warto się czarnuszką zainteresować, ale pozostaje pytanie, jak ją (i jej olej) podać? Ci, którzy próbowali wiedzą, że nie jest to wcale taki łatwy temat – szczególnie w kontekście dzieci. Dlatego połączyłem moje dwie pasje – zdrowe odżywianie i gotowanie – i stworzyłem kilka bardzo prostych przepisów na wykorzystanie oleju z czarnuszki. Przepis na Rubinowy Miodek (też zawierający w składzie olej z czarnuszki) znajdziecie tutaj (klik!). Zapraszam natomiast na kolejne przepisy 😉
Przed Wami trzy propozycje zdrowych shotów, które możecie podawać w porcjach na łyżeczki – dzięki temu łatwiej będzie je przyjmować regularnie, a ich smak się tak szybko nie znudzi. Najlepiej podawać je dzieciom powyżej 2. roku życia – albo od momentu, gdy dziecko ma rozszerzoną dietę. Dla dzieci powyżej 2. roku życia proponuję zacząć od połowy porcji (pół łyżeczki), a nawet od kilku kropel. Powyżej 6. roku życia można już próbować całej łyżeczki. Olej z czarnuszki najlepiej przyjmować po posiłku, rano albo wieczorem – zależnie od preferencji.
1 łyżeczka oleju z czarnuszki
pół łyżeczki soku z cytryny
pół łyżeczki dobrego miodu albo syropu klonowego
1 łyżeczka ulubionego soku
1 łyżeczka oleju z czarnuszki
2 łyżeczki soku z rokitnika
pół łyżeczki soku z cytryny
pół łyżeczki dobrego miodu albo syropu klonowego
1 łyżeczka oleju z czarnuszki
2 łyżeczki musu jabłkowego
pół łyżeczki soku z cytryny
szczypta cynamonu do smaku
Jeżeli ciężko idzie podawanie samego oleju z czarnuszki można spróbować go wymieszać w stosunku 1:1 z tranem, oczywiście w zależności od wieku i masy ciała dziecka. Takie shoty można stosować zamiennie, wtedy jest większa szansa, że dziecko będzie nimi dłużej zaciekawione 😉
Do zrobienia shotów poleca się też sok z malin. Przepis znajdziecie tutaj (klik!).
Powodzenia!
Zdrowotności!
Pan Tabletka